咖喱鳕鱼杂蔬煲的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳
燕麦片:增强免疫力、护肤、护发

食材用料

土豆1个相克食物胡萝卜1根相克食物
燕麦片50g鳕鱼100g相克食物
尖椒1个 小红辣椒2个
酱状咖喱1包

咖喱鳕鱼杂蔬煲的做法

  • 1.锅中放入少许油,油烧热后放入土豆和胡萝卜翻炒。

  • 2.炒至土豆呈现微微的透明,加入咖喱酱。

  • 3.炒匀后加入已切块的鳕鱼。

  • 4.再加入已经泡软的燕麦片。

  • 5.加少许水,煮开后转中小火,加锅盖炖8分钟左右。

  • 6.加入尖椒,继续炖2分钟,盛出,点缀小红椒即可。

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