健康功效
茄子：清热、活血、消肿
银鱼：健胃、补虚、润肺
食材用料
| 茄子300克相克食物 | 银鱼30克相克食物 |
| 大蒜2颗相克食物 | 油少许 |
| 盐少许 | 生抽少许 |
| 糖少许相克食物 | 豆粉少许 |
茄子烩银鱼的做法
1.茄子洗净切段，浸泡在淡盐水里，银鱼泡发；
2.捞起茄子，开油锅，将茄子走油至变软、变色，盛起，滤干油；
3.蒜蓉另开油锅，炒香银鱼后加入生抽，将茄子倒入，焖5分钟；
4.加入糖，勾芡，上碟！
茄子烩银鱼的做法和食材用料及健康功效
2017-09-19 02:13:13 阅读：2174
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