健康功效
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
高粉 | 鸡蛋相克食物 |
水 | 酵母 |
白芝麻 | 黄油 |
糖相克食物 | 盐 |
芝麻餐包的做法
1.原料备用。
2.将除高粉,白糖,盐,酵母,水,鸡蛋这些原料放入面包机。
3.将面团揉到光滑,加入黄油。
4.继续揉到产生筋膜。
5.第一次发酵。
6.基础发酵到2倍大左右。
7.发酵好的面团无需松弛,直接分成6等份。
8.每一份搓成椭圆形。放入烤盘。
9.最后发酵两倍大左右。
10.刷上蛋清,再撒上适量的白芝麻。
11.180度烤箱下层约烤20分钟即可。