健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鸡蛋2个相克食物 | 大虾4个 |
| 味极鲜一汤勺 | 盐少许 |
| 纯净水（一个鸡蛋用）60克 | 蒜苗少许相克食物 |
虾仁鸡蛋羹的做法
- 1.虾去皮、去头
- 2.用牙签挑出背线
- 3.慢慢拖出来，洗净备用
- 4.把2个鸡蛋打碗里
- 5.加适量的盐
- 6.打散
- 7.加水
- 8.打匀过筛
- 9.然后装碗，分别盖上保鲜膜
- 10.放蒸锅里大火烧开
- 11.转中火，蒸10分钟
- 12.时间到掀开保鲜膜，把大虾放上
- 13.盖上保鲜膜继续蒸5分钟
- 14.时间到，去掉保鲜膜晾两分钟
- 15.放入蒜苗
- 16.最后淋上味极鲜即可
- 17.一道美味的虾仁鸡蛋羹就做好了！
- 18.我是丫梨，来香哈一起交流吧！
