健康功效
紫薯：补脾、益气、宽肠通便
食材用料
| 紫薯4个相克食物 | 西米半斤 |
| 白砂糖适量相克食物 | |
紫薯西米卷的做法
1.准备好所有食材
2.紫薯切成段入锅蒸熟
3.紫薯去皮蒸熟并压成泥，待紫薯凉后加蜂蜜拌匀备用
4.将西米中放入白糖
5.将西米和白糖放入料理机中磨成细粉
6.将水慢慢倒入细粉中，和成团在和好的团上盖上保鲜膜(不然一会就会干掉的)，静置10分钟
7.将西米团用擀面杖擀成长条，将紫薯泥搓成长条，放在一边
8.从放有紫薯泥的一边卷起，如果太干了，把手打湿卷
9.用刀切成你想要的长度，放入蒸锅我用的是柴叶垫底，喜欢柴叶的清香味)放上西米卷，蒸熟直透明即可
