蔓越莓饼干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

低筋面粉120克白糖40克相克食物
黄油60克鸡蛋1个相克食物
蔓越莓干70克 奶粉10克
锡纸1张

蔓越莓饼干的做法

  • 1.低筋面粉,白糖,黄油,蔓越莓干,鸡蛋!

  • 2.奶粉,鸡蛋液!

  • 3.黄油在室温解冻,软化后用勺子压细!

  • 4.把鸡蛋液分三次加入黄油里面,可以用打蛋器我用的勺子也很好用!

  • 5.这是加入全部蛋液后的黄油!

  • 6.加入蔓越莓干!

  • 7.加入白糖,搅拌均匀!

  • 8.把面粉分三次加入每次搅拌均匀后再加!最后把奶粉加入!

  • 9.这是加完面粉后面团!

  • 10.我没有工具就用保鲜膜裹起来了!尽量做成长方形!放入冰箱冷冻一个小时左右!变硬了就可以喽!

  • 11.切片!厚度自己感觉合适就好!但是尽量厚度一样!这样考出来均匀!

  • 12.把烤盘上铺好锡纸,把饼干均匀摆上!烤箱150提前预热!

  • 13.上下过150烤制15分钟左右!看颜色而定!

  • 14.成品装盘即可!入口香酥!

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