虾仁炒芹菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

芹菜:除烦、平肝、清热
西红柿:暖肝、健胃、消食积
花生油:辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智

食材用料

芹菜两颗相克食物 干虾仁适量
西红柿1个相克食物花生油适量
少许相克食物

虾仁炒芹菜的做法

  • 1.洗干净的芹菜切好备用。

  • 2.葱、西红柿、干虾仁(最好用开水浸泡一下)。

  • 3.芹菜焯水后过冷水。

  • 4.热锅凉油放入葱、西红柿、虾仁翻炒几下,随后放入芹菜大火一起翻炒。

  • 5.出锅装盘~

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