卡通饼干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

黄油90克 糖粉50克
鸡蛋2个相克食物 低筋面粉350克

卡通饼干的做法

  • 1.把黄油室温软化,用打蛋器低档打发,再分两次放糖粉低档打发。

  • 2.黄油和糖粉充分打发融合。

  • 3.把鸡蛋打散,分三次放入用打蛋器打发。

  • 4.我第一次放鸡蛋液有点多,打起来会有点油蛋分离,最后充分融合。

  • 5.放入低筋面粉,揉成面团。

  • 6.揉成团就好,别揉时间长,用保鲜膜包上放冰箱冷藏半个小时。

  • 7.取一小块擀成片,用模具压花。

  • 8.放在铺有油纸烤盘上。

  • 9.用150度上下烤15分钟就差不多了,就可以出炉了。

  • 10.摆一下,来个近照。

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