健康功效
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
黄油90克 | 糖粉50克 |
鸡蛋2个相克食物 | 低筋面粉350克 |
卡通饼干的做法
1.把黄油室温软化,用打蛋器低档打发,再分两次放糖粉低档打发。
2.黄油和糖粉充分打发融合。
3.把鸡蛋打散,分三次放入用打蛋器打发。
4.我第一次放鸡蛋液有点多,打起来会有点油蛋分离,最后充分融合。
5.放入低筋面粉,揉成面团。
6.揉成团就好,别揉时间长,用保鲜膜包上放冰箱冷藏半个小时。
7.取一小块擀成片,用模具压花。
8.放在铺有油纸烤盘上。
9.用150度上下烤15分钟就差不多了,就可以出炉了。
10.摆一下,来个近照。