芝麻核桃糖的做法和食材用料及健康功效

食材用料

核桃仁200克黑芝麻200克相克食物
白糖200克相克食物麦芽糖1条匙
清水少许

芝麻核桃糖的做法

  • 1.准备好食材

  • 2.核桃仁放烤箱里,中层,上下火,150度,烤8分钟

  • 3.黑芝麻烤3分钟

  • 4.平底锅里放入白糖,加少量水,小火熬糖浆,等颜色变微黄,开始冒细泡,放入麦芽糖搅拌均匀

  • 5.看到糖浆粘稠,立即关火

  • 6.放入芝麻和核桃仁,快速翻拌均匀

  • 7.倒在铺了油纸的案板上

  • 8.上面再盖一层油纸,用擀面杖擀平整形,可以先用平底的烤盘或盆子压平

  • 9.整好形放凉后切块

  • 10.成品图

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