炒粉干的做法和食材用料及健康功效

健康功效

空心菜:利湿、清热、止血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油:升压、补血、护齿

食材用料

粉干2块空心菜1捆相克食物
适量鸡蛋2个相克食物
适量酱油适量
适量味精适量相克食物

炒粉干的做法

  • 1.将粉干放入盆里用温水泡

  • 2.将鸡蛋打入碗里搅拌

  • 3.将肉切块

  • 4.将空心菜切

  • 5.等锅里的油热后,倒入鸡蛋翻炒

  • 6.倒入肉翻炒

  • 7.再倒入空心菜翻炒

  • 8.再放入粉干继续翻炒

  • 9.再倒入酱油、盐、味精翻炒

  • 10.装盘

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