健康功效
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 黄瓜2斤相克食物 | 老抽100ml |
| 糖30g相克食物 | 盐适量 |
| 香油50ml | 大蒜1头相克食物 |
| 八角花椒等调料 | |
酸甜小黄瓜的做法
1.黄瓜洗净切薄片
2.加入多于炒菜的盐，腌制12个小时，至水分吸出，瓜片变软
3.挤干水分，加入老抽，味精，糖，香油，醋，花椒，大蒜，八角等调料，各种调料可根据口味加减，但是生抽一定要多放放入冰箱腌制12小时，随吃随取
酸甜小黄瓜的做法和食材用料及健康功效
2017-10-27 14:17:45 阅读：2127
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