黄金椰丝球的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

椰蓉100克 低筋面粉35克
蛋黄2个牛奶20克相克食物
奶粉15克白糖50克相克食物
黄油50克 椰蓉(蘸表面)适量

黄金椰丝球的做法

  • 1.把所有的材料称好备用,黄油提前软化

  • 2.黄油软化了加入白糖,用电动打蛋器先搅拌后打发至蓬松发白

  • 3.加入鸡蛋,打至和黄油融合

  • 4.加入牛奶,继续打至跟黄油融合

  • 5.加入椰蓉、低筋面粉、奶粉,

  • 6.用刮刀拌匀成团

  • 7.再用手搓成大约10克左右的小丸子

  • 8.放在椰蓉上滚一滚,让表面都裹上椰蓉

  • 9.烤盘铺上油纸,把依次做好的椰丝球放在烤盘上

  • 10.放进预热好的烤箱中,上下火150度,中层15-20分钟

  • 11.烤至表面金黄色即可出炉

  • 12.成品图

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