健康功效
牛奶:富含蛋白质
黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
椰蓉100克 | 低筋面粉35克 |
蛋黄2个 | 牛奶20克相克食物 |
奶粉15克 | 白糖50克相克食物 |
黄油50克 | 椰蓉(蘸表面)适量 |
黄金椰丝球的做法
1.把所有的材料称好备用,黄油提前软化
2.黄油软化了加入白糖,用电动打蛋器先搅拌后打发至蓬松发白
3.加入鸡蛋,打至和黄油融合
4.加入牛奶,继续打至跟黄油融合
5.加入椰蓉、低筋面粉、奶粉,
6.用刮刀拌匀成团
7.再用手搓成大约10克左右的小丸子
8.放在椰蓉上滚一滚,让表面都裹上椰蓉
9.烤盘铺上油纸,把依次做好的椰丝球放在烤盘上
10.放进预热好的烤箱中,上下火150度,中层15-20分钟
11.烤至表面金黄色即可出炉
12.成品图