健康功效
料酒：活血化瘀
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 猪脚两个相克食物 | 生抽酱油两勺 |
| 老抽少许 | 料酒两勺 |
| 葱两段相克食物 | 姜5片相克食物 |
| 蒜5瓣相克食物 | 盐少许 |
| 香叶三四片 | 八角三个 |
红烧香润蹄的做法
1.猪脚洗净控干水分。
2.锅里加水冷水放入猪脚、大火煮烧开水、煮出猪脚血水捞出。
3.猪脚捞出清水冲洗干净、姜、蒜切片、葱切段。
4.锅里放少许油烧热、放入姜、蒜片炒香。
5.炒香姜蒜放入猪脚翻炒。
6.然后加入料酒、酱油、少许老抽继续翻炒。
7.炒香猪脚然后加入清水、放入香叶、八角、葱段、 ( 水要盖过猪脚多些、喜欢吃辣的可以放两个辣椒、我喜欢辣所以放了辣椒。
8.放块冰糖进去，盖上盖子大火闷10分钟、然后转小火继续闷40分钟。
9.最后加一点盐收汁即可出锅。
10.快来吃喽！??
