凉拌地瓜叶的做法和食材用料及健康功效

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

红薯叶一把 姜、蒜适量
小米椒3个 玉米油适量
生抽适量适量相克食物
胡椒粉适量 耗油适量

凉拌地瓜叶的做法

  • 1.准备材料:红薯叶摘洗干净,姜、蒜切粒,小米椒切圈。

  • 2.把红薯叶子放开水里绰2分钟,捞起。

  • 3.取净锅,热锅放油,加入姜、蒜、辣椒煸炒出香味。

  • 4.加入生抽、醋、耗油、胡椒粉,拌匀。关火

  • 5.把调好的酱汁倒入红薯叶子里搅拌均匀

  • 6.装盘

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