拨丝山药的做法和食材用料及健康功效

健康功效

山药:止泻、健脾、补肺
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

山药250克相克食物黑芝麻少许相克食物
白糖一大勺相克食物100克
玉米淀粉少许

拨丝山药的做法

  • 1.山药削皮,用盐水泡

  • 2.泡完后,把山药放在盘子里加入少许玉米淀粉抓匀

  • 3.锅里放油

  • 4.油稍微温点加入山药开始小火炸

  • 5.两面金黄捞盘里

  • 6.锅里少许油,加入白糖小火熬糖

  • 7.糖熬制成黄色,同蜂蜜样子时,如图

  • 8.倒入炸好的山药拔丝,关火

  • 9.成品图,装盘,洒点芝麻

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