油饼的做法和食材用料及健康功效

食材用料

面粉500 酵母粉5克
泡打粉5 克适量
鸡蛋2个相克食物适量

油饼的做法

  • 1.500克面粉中加入酵母粉,泡打粉各5克,盐适量,鸡蛋2个,用温水和面,拌须状

  • 2.和好的面发酵3小时

  • 3.面发好之蜂窝状,如图

  • 4.面团揉长条,分成大小相同的挤子,如图

  • 5.然后擀圆饼,用刀从中间划一下,如图

  • 6.锅中热油,之8成热,放入饼开始炸之两面金黄,如图

  • 7.出锅,控油可以吃喽

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