食材用料
面粉500 | 酵母粉5克 |
泡打粉5 克 | 盐适量 |
鸡蛋2个相克食物 | 油适量 |
油饼的做法
1.500克面粉中加入酵母粉,泡打粉各5克,盐适量,鸡蛋2个,用温水和面,拌须状
2.和好的面发酵3小时
3.面发好之蜂窝状,如图
4.面团揉长条,分成大小相同的挤子,如图
5.然后擀圆饼,用刀从中间划一下,如图
6.锅中热油,之8成热,放入饼开始炸之两面金黄,如图
7.出锅,控油可以吃喽
面粉500 | 酵母粉5克 |
泡打粉5 克 | 盐适量 |
鸡蛋2个相克食物 | 油适量 |
1.500克面粉中加入酵母粉,泡打粉各5克,盐适量,鸡蛋2个,用温水和面,拌须状
2.和好的面发酵3小时
3.面发好之蜂窝状,如图
4.面团揉长条,分成大小相同的挤子,如图
5.然后擀圆饼,用刀从中间划一下,如图
6.锅中热油,之8成热,放入饼开始炸之两面金黄,如图
7.出锅,控油可以吃喽
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