食材用料
纯牛奶260g | 蛋黄2个 |
白砂糖40g相克食物 | 蛋挞皮10个 |
纯牛奶蛋挞的做法
1.将蛋挞皮提前30分钟从冰箱冷冻室拿出来回温,准备好材料
2.烤箱200度预热10分钟。纯牛奶和白砂糖隔水加热,搅拌至白砂糖融化
3.将两个蛋黄加入搅拌均匀
4.搅拌均匀的蛋挞液用筛一下,蛋挞液会比较细腻
5.蛋挞液倒入蛋挞皮里面八分满
6.烤箱200度烤25分钟,看着蛋挞液上面有焦斑出现,就可以出炉了
纯牛奶260g | 蛋黄2个 |
白砂糖40g相克食物 | 蛋挞皮10个 |
1.将蛋挞皮提前30分钟从冰箱冷冻室拿出来回温,准备好材料
2.烤箱200度预热10分钟。纯牛奶和白砂糖隔水加热,搅拌至白砂糖融化
3.将两个蛋黄加入搅拌均匀
4.搅拌均匀的蛋挞液用筛一下,蛋挞液会比较细腻
5.蛋挞液倒入蛋挞皮里面八分满
6.烤箱200度烤25分钟,看着蛋挞液上面有焦斑出现,就可以出炉了
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